3應(yīng)用

文冠果具有較高的工業(yè)、醫(yī)藥及生態(tài)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。文冠果渾身是寶，文冠果油作為一種“新食品原料”不僅可以烹飪還可作為用于醫(yī)藥保健，也可作為開發(fā)生物柴油的綠色原料。文冠果莖、葉、果殼等部位在醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域也有著廣泛的應(yīng)用。

3.1在醫(yī)藥工業(yè)中的應(yīng)用

關(guān)于文冠果的處方記載，在衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)蒙藥分冊(cè)中有文冠木十味湯散，治療游痛癥、關(guān)節(jié)腫痛、類風(fēng)濕等；文冠木軟膏，用于治療各種類型的頑固性牛皮癬等。后于2005年國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局記載了文冠果子仁霜，治療腎氣不足和肺脾氣虛所致的兒童功能性遺尿。

在醫(yī)藥醫(yī)用領(lǐng)域，中藥“益壽寧”以提取文冠果油中的亞油酸為主要成份，充分利用亞油酸降壓作用，預(yù)防和治療高血壓病、高血脂等病癥；文冠果種子中含有的文冠果皂苷用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等有明顯效果。在此基礎(chǔ)上，開發(fā)出當(dāng)時(shí)國(guó)家一類新藥“遺尿停膠囊”等。此外，文冠果花對(duì)良性前列腺增生具有顯著的抑制和治療作用，以文冠果花作為活性物質(zhì)制備治療、預(yù)防良性前列腺增生的產(chǎn)品，具有良好的藥用基礎(chǔ)。

3.2在食品工業(yè)中的應(yīng)用

文冠果是北方特有的珍稀木本油料作物，被譽(yù)為“北方油茶”，含有極高的不飽和脂肪酸，其所含亞油酸和亞麻酸，人自身不能合成且對(duì)防治心血管病有益。以文冠果狹葉嫩枝制備的保健茶，含有多種微量元素和有益成分。文冠果中黃酮類成分具有酪氨酸酶抑制作用，添加到食品或化妝品中可以發(fā)揮美白作用；也有報(bào)道文冠果果仁的降壓降脂谷物和文冠果仁的液態(tài)乳制品；文冠果粕為文冠果提油后的下腳料，用來制備ACE抑制肽膠囊，實(shí)現(xiàn)了廢棄物資源高附加值利用。

3.3在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用

有人報(bào)道最適合生產(chǎn)生物柴油的原料是富含油酸和亞油酸的油脂，現(xiàn)文冠果提取柴油已獲得成功，可以稱得上綠色潔凈能源。利用文冠果油制成的手工皂和護(hù)膚品具有純天然、安全無(wú)副作用的顯著特點(diǎn)。文冠果果殼是制造木塑復(fù)合材料和納米纖維素的優(yōu)質(zhì)材料。廢料果殼渣仍含有部分蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，用來生產(chǎn)飼料減少了資源浪費(fèi)。

4總結(jié)與展望

文冠果作為我國(guó)特有樹種不僅有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其所富含的多種活性成分還具有廣泛的藥用價(jià)值。但目前文獻(xiàn)對(duì)文冠果殼的藥理作用研究報(bào)道較多，對(duì)于其他部位，如果籽粕、花、葉、莖等部位化學(xué)成分、藥理作用研究較少；對(duì)于活性成分的構(gòu)效關(guān)系和作用機(jī)制靶點(diǎn)研究不夠深入，也缺少立足于新藥開發(fā)的整體動(dòng)物模型的藥效評(píng)價(jià)。文冠果質(zhì)量控制指標(biāo)尚不完善，有關(guān)文冠果資源的綜合利用也甚少，因此文冠果還有很大的開發(fā)潛能和增值利用空間。

聲明：本文所用圖片、文字來源《中國(guó)中藥雜志》，版權(quán)歸原作者所有。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系刪除。

相關(guān)鏈接：油脂，纖維素，研究