2021年6月2日，巴西農(nóng)業(yè)畜牧供應(yīng)部(MAPA)網(wǎng)站發(fā)布第323號(hào)公告，制定杏仁、栗子、核桃、干果的最低特性和質(zhì)量要求的技術(shù)法規(guī)，意見反饋期為2021年8月16日。部分起草內(nèi)容如下:

(1)核桃、杏仁、栗子、核桃和干果應(yīng)滿足以下最低要求:整體或塊狀；有抗性或堅(jiān)硬的外殼，或無外殼；沒有對(duì)人類健康有危險(xiǎn)的異物和表明沒有達(dá)到良好標(biāo)準(zhǔn)的異物；沒有缺陷、霉變、焦化或腐爛、萌發(fā)和光澤；

(2)對(duì)不符合上述規(guī)定的產(chǎn)品，每批雜質(zhì)的數(shù)量或重量不得超過1.0%；霉變、焦化、發(fā)霉、酸敗和發(fā)霉的總質(zhì)量不得超過5%；對(duì)發(fā)霉完全的產(chǎn)品，不得超過0.5%；

(3)進(jìn)口包裝扁桃、栗子、核桃和直接供人食用的干果的標(biāo)志，包括原產(chǎn)地國(guó)和進(jìn)口商的企業(yè)名稱、地址、標(biāo)志或標(biāo)簽，必須便于閱讀、便于清除，并符合特定法律的要求。

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