自去年曝出“毒雞蛋”事件以來，歐洲食品安全問題頻頻敲響警鐘。近期，又相繼曝出波蘭病牛肉流入歐盟市場(chǎng)、德國蜂蜜不合格、意大利果汁喝出玻璃碎片等食品安全問題， 令歐洲各國消費(fèi)者人心惶惶。

法國：300公斤病牛肉流向餐桌

波蘭一家非法屠宰場(chǎng)把近3噸問題牛肉出口到歐盟國家。法國食品衛(wèi)生局近日查明，流入法國的問題牛肉有800公斤，目前已有近300公斤售出，其中145公斤和不同來源國的牛肉混合售出，召回這一批問題牛肉相當(dāng)棘手。

據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道，波蘭檢察院1月30日宣布對(duì)涉案的波蘭屠宰場(chǎng)啟動(dòng)調(diào)查之后，自2月1日以來，這些歐盟國家開始尋找問題牛肉的下落。法國食品衛(wèi)生局查明有近800公斤病牛肉流入法國，找到并已銷毀500公斤。另有150公斤出售給消費(fèi)者和肉鋪。還有145公斤與不同來源國的牛肉混合售出。

法國農(nóng)業(yè)部表示，最初只有一家批發(fā)公司購買了145公斤牛肉，但該公司把這些牛肉與來自其他國家的2.4噸牛肉混合出售，這些牛肉是否被再次加工成碎牛肉餅或是整塊的牛排，目前不得而知。

近日，波蘭TVN24私營電視臺(tái)一名臥底記者公布秘密拍攝的視頻，揭露波蘭東北部奧斯特羅萊卡（OSTROLEKA）一家屠宰場(chǎng)宰殺病牛和出售病牛肉的情況之后， 當(dāng)?shù)貦z察院已對(duì)這家屠宰場(chǎng)啟動(dòng)調(diào)查。這名記者揭露：當(dāng)?shù)匾恍┎环ㄉ倘丝切V告，愿以遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于健康牛肉的價(jià)格購買生病的母牛。一些看來患了重病非常虛弱的母牛夜里在這家屠宰場(chǎng)里被宰殺，這樣可避開獸醫(yī)官員白天的檢查。

波蘭獸醫(yī)監(jiān)察局稱，總共有2.7噸的問題牛肉出口到歐盟13個(gè)國家（德國、西班牙、愛沙尼亞、芬蘭、法國、匈牙利、拉脫維亞、立陶宛、葡萄牙、捷克、羅馬尼亞、斯洛文尼亞、瑞典），另有7噸問題牛肉在波蘭的20多家商店出售。

德國：四分之一蜂蜜不合格

德國大約有2250萬人每周至少喝一次蜂蜜，德國人均每年消耗將近1.2千克蜂蜜，是世界上最愛蜂蜜的國家之一。然而，最近德國商品檢測(cè)基金會(huì)（Stiftung-Warentest）對(duì)36個(gè)蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，只有11個(gè)達(dá)到“良好”（Gut），10個(gè)被評(píng)為“不合格”（mangelhaft）。

據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)德國版》報(bào)道，此次檢測(cè)不合格蜂蜜中以合歡蜜（Akazienhonige）和野花蜜居多（Wild-blütenhonige）。一些蜂蜜中甚至還檢測(cè)到了除草劑（草甘膦）。

此次檢測(cè)蜂蜜售價(jià)從每千克4.58歐元到19.7歐元不等。令人意外的是，檢測(cè)結(jié)果顯示，價(jià)格便宜的蜂蜜反而比售價(jià)昂貴的品質(zhì)更好。

著名品牌Langnese Honig生產(chǎn)的Flotte Biene Wildblütenhonig（野花蜜）售價(jià)每千克高達(dá)10.6歐元，評(píng)測(cè)人員卻認(rèn)為表現(xiàn)不盡如人意。評(píng)價(jià)顯示，這款蜂蜜中花蜜的品種不夠多樣，其中香脂樹蜜（Balsambaumgew?chshonig）含量過高。

來自Bio Zentrale的Akazienhonig lieblich-mild（合歡蜜，溫和香甜口味）聲稱是來自勃蘭登堡州自然公園（WesthavellandNature Park）花海養(yǎng)蜂場(chǎng)生產(chǎn)的有機(jī)洋槐蜂蜜。 評(píng)測(cè)人員卻指出這款蜂蜜中金合歡花粉含量過少，糖的比例不理想，同時(shí)還沒有標(biāo)注嬰兒不應(yīng)食用的警告語。

意大利：果汁喝出了玻璃碎片

意大利衛(wèi)生部近日在其官方網(wǎng)站發(fā)布一條通告，宣布因含有玻璃碎片風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)一批玻璃瓶裝果汁進(jìn)行召回。

據(jù)意大利衛(wèi)生部官網(wǎng)消息，衛(wèi)生部除了宣布召回問題果汁飲品外，還召回了叉燒、枸杞等一批問題食品。

《歐洲時(shí)報(bào)意大利版》報(bào)道稱，此次被召回的問題果汁名為“Fruttissima”，是200毫升玻璃瓶包裝混合型（ACE）果汁。該果汁由Conserve Italia公司位于Massa Lombarda市的工廠生產(chǎn)。此前，衛(wèi)生部已接到顧客投訴稱，在果汁中喝出了玻璃碎片。目前尚不清楚玻璃碎片是在哪個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)入果汁的，廠家已對(duì)同一批次果汁進(jìn)行召回。

意大利衛(wèi)生部同時(shí)表示，此次召回的并非果汁單品，而是一批問題食品，包括未標(biāo)注過敏原信息的荷蘭“LUCKY DUCK”叉燒，因農(nóng)藥殘留超標(biāo)的“ABBASCIANO”枸杞，以及同樣因農(nóng)藥殘留超標(biāo)的SALTAMIX混合型食品。

                                                                                                                                                         來源：新民網(wǎng)