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高效液相色譜法測(cè)定槐米中蘆丁的不確定度評(píng)定(一)

發(fā)布時(shí)間:2021-03-07 17:32 編輯者:周世紅

槐米是豆科植物槐的干燥花蕾,有涼血止血,清肝瀉火等功效。蘆丁為槐米的主要活性成分,目前我國(guó)醫(yī)藥工業(yè)中常以槐米為主要原料提取蘆丁,含量最高可達(dá)30%左右。蘆丁屬于黃酮類(lèi)化合物,研究表明,蘆丁具有抗心腦血管疾病、免疫調(diào)節(jié)作用、抗氧化、延緩衰老等作用。蘆丁可以直接作為藥品,也用于復(fù)配和藥物的中間體,可用作抗氧劑及天然食用黃色素。國(guó)外主要用于食品、化妝品的添加劑和著色劑。

本實(shí)驗(yàn)建立了槐米中蘆丁含量測(cè)定的高效液相色譜方法,參考JJF1059.1-2012《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》和CNAS-GL06《化學(xué)分析中不確定度的評(píng)估指南》建立數(shù)學(xué)模型,定量測(cè)定不確定度的各個(gè)分量,考察影響不確定度的主要因素,初步建立了適用于評(píng)估HPLC法測(cè)定槐米中蘆丁含量不確定度的方法,以期加強(qiáng)對(duì)含量測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確性和可信度的認(rèn)識(shí),為樣品前處理步驟繁瑣的分析方法建立有效的不確定度評(píng)定程序提供參考。

一、材料與方法

1、材料與試劑

蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品(含量HPLC:90.5%);甲醇為色譜純;水為超純水;其余試劑均為分析純;槐米藥材收集于山西、陜西和廣西等地,經(jīng)山西省林業(yè)科學(xué)研究院張素華高級(jí)工程師鑒定為豆科植物槐SophorajaponicaL的花蕾。

2、儀器與設(shè)備

LC-2010AHT高效液相色譜儀;AB104.N分析天平;KQ3200DE數(shù)控超聲清洗器;UPHW-I-90T型優(yōu)普系列超純水系統(tǒng)。

3、實(shí)驗(yàn)方法

(1)對(duì)照品溶液的制備

精密稱(chēng)取蘆丁對(duì)照品5.4mg,置于50mL容量瓶中,加甲醇溶解并稀釋至刻度,得0.0979g/L的儲(chǔ)備液,4℃冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>

(2)供試品溶液的制備

稱(chēng)取槐米粗粉約0.1g,精密稱(chēng)定,置具塞錐形瓶中,精密加入50mL甲醇,稱(chēng)定重量,超聲處理(功率250W,頻率25kHz)30分鐘,放冷后再稱(chēng)定重量,用甲醇補(bǔ)足減失重量,搖勻,濾過(guò)。精密量取續(xù)濾液2mL,置10mL量瓶中加甲醇至刻度,搖勻,0.45μm濾膜濾過(guò)作為供試品溶液。同時(shí)以甲醇做空白對(duì)照溶液。

(3)色譜條件

色譜柱:Agela.InnovalC18(4.6mm×250mm,5μm)反相色譜柱;檢測(cè)器:紫外檢測(cè)器;柱溫:30℃;流速:1.0mL/min。流動(dòng)相∶甲醇-1%冰醋酸溶液(32∶68),等度洗脫;檢測(cè)波長(zhǎng):257nm,進(jìn)樣量:10μL。

4、數(shù)學(xué)模型

槐米中蘆丁的計(jì)算公式為:


d1

式中:X為樣品中蘆丁含量,%;C為供試液中蘆丁濃度,g/L;V為供試液體積,mL;m為樣品質(zhì)量,g;F為稀釋因子。

5、不確定度來(lái)源分析

本方法操作步驟相對(duì)復(fù)雜,影響因素較多,通過(guò)分析整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的影響因素,并參照含量計(jì)算公式,分析不確定來(lái)源主要包括:樣品制備均勻度、樣品的定容、標(biāo)準(zhǔn)品、標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的擬合和儀器重復(fù)性等方面。

二、來(lái)源與分析

1、樣品制備均勻度引入的不確定度

被測(cè)樣品花蕾不同部位的蘆丁含量差異較大,按照標(biāo)準(zhǔn)取樣方法,將同一批次樣品全部粉碎混勻后,稱(chēng)取10份按槐米粗粉約0.1g,精密稱(chēng)定,置具塞錐形瓶中,精密加入50mL甲醇,稱(chēng)定重量,超聲處理(功率250W,頻率25kHz)30分鐘,放冷后再稱(chēng)定重量,用甲醇補(bǔ)足減失重量,搖勻,濾過(guò)。精密量取續(xù)濾液2mL,置10mL量瓶中加甲醇至刻度,搖勻,0.45μm濾膜濾過(guò)作為供試品溶液。同時(shí)以甲醇做空白對(duì)照溶液分別測(cè)定,評(píng)定樣品制備的均勻度,測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表1。另外重復(fù)性測(cè)量已包括在樣品均勻度的試驗(yàn)中。


d2

蘆丁含量的平均值:X-=18.54%

測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)差Sx用貝塞爾公式計(jì)算:

d3

樣品分布均勻度引入的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度u(x)為:

d4

2、樣品定容引入的不確定度

(1)由校準(zhǔn)引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度

根據(jù)JJG196—2006《常用玻璃量具檢定規(guī)程》,A級(jí)50mL單標(biāo)線(xiàn)吸量管最大允差為±0.050mL,A級(jí)2mL分度吸量管最大允差為±0.012mL,A級(jí)10mL單標(biāo)線(xiàn)容量瓶最大允差為±0.020mL,屬B類(lèi)評(píng)定,按照矩形分布考慮,k=根號(hào)3,合成校準(zhǔn)引入的相對(duì)不確定度:

d5

(2)由溫度變化引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度

在樣品處理過(guò)程中需量取甲醇50mL、續(xù)濾液2mL并定容至10mL,實(shí)驗(yàn)室的溫度在±4℃之間變動(dòng),20℃甲醇體積膨脹系數(shù)為1.19×10-3/℃。在實(shí)驗(yàn)操作時(shí),移液管和容量瓶中的溶液所處環(huán)境的溫度差異很小,因此可以忽略不計(jì)。假設(shè)溫度變化是矩形分布,由溫度變化產(chǎn)生的不確定度根據(jù)公式(2)計(jì)算,結(jié)果為:u(t1)=0.137,u(t2)=0.00550,u(t3)=0.0275

d6

合成溫度引入的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度:

d7

由上述分量合成樣品定容引入的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不確定度為:

d8

聲明:本文所用圖片、文字來(lái)源《中國(guó)食品添加劑》,版權(quán)歸原作者所有。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系

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