北方偉業(yè)計量集團有限公司
蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西的支柱產(chǎn)業(yè)之一,計量技術(shù)保障是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要手段。為助力廣西壯族自治區(qū)蔗糖產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè),廣西計量檢測研究院近期派出技術(shù)專家深入多家蔗糖企業(yè)開展調(diào)研和技術(shù)服務(wù),解決企業(yè)在生產(chǎn)控制過程中遇到的檢測技術(shù)難題,推動蔗糖領(lǐng)域新型檢測方法、標準物質(zhì)在上中下游企業(yè)中的推廣應(yīng)用。
近年來,該院緊貼蔗糖產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升的計量需求,加強計量標準的制修訂,積極構(gòu)建計量服務(wù)體系。目前該院建有涉及蔗糖產(chǎn)業(yè)的社會公用計量標準40多項;組建了一支以教授級高級工程師為首、博士碩士為骨干的技術(shù)團隊,最近開展了5項產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵測量參數(shù)的科技攻關(guān)項目,獲得國家發(fā)明專利2項;組織召開了“蔗糖產(chǎn)業(yè)計量檢測技術(shù)培訓(xùn)交流會”,為全區(qū)制糖企業(yè)提供了共同研究蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試技術(shù)的交流平臺;起草了相關(guān)地方標準,促進電子商務(wù)現(xiàn)代物流食糖流通模式管理,規(guī)范食糖物流過程的管理。
目前,該院正在加快推進國家蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試中心項目。12月6日,廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試中心驗收評審會在廣西計量院召開,經(jīng)專家組現(xiàn)場評審,該中心順利通過驗收考核。
作為全國最大的糖料蔗生產(chǎn)基地和食糖生產(chǎn)中心,廣西糖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展對保障國內(nèi)食糖持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)有著舉足輕重的作用。2019年,自治區(qū)市場監(jiān)管局在廣西計量院部署建設(shè)廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試中心,兩年來,廣西計量院堅持以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向,按照“邊建設(shè)邊服務(wù)”的指導(dǎo)思想,通過產(chǎn)業(yè)計量測試服務(wù)和協(xié)同創(chuàng)新,取得了明顯成效。
今年以來,自治區(qū)市場監(jiān)管局把廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試中心建設(shè)作為貫徹落實市場監(jiān)管總局和自治區(qū)黨委政府關(guān)于加強計量測試與產(chǎn)業(yè)深度融合的具體舉措,加快推進測試中心建設(shè),建立了《精密露點儀標準裝置》等服務(wù)蔗糖產(chǎn)業(yè)的多項社會公用計量標準,拓展近百項檢定校準項目、關(guān)鍵參數(shù)計量測試能力,有針對性開展產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵測量參數(shù)的科技攻關(guān)項目,研制了液體折射率、白砂糖色值等多項標準物質(zhì),獲得了《折射率恒溫測量池》等多項國家發(fā)明專利。在抓好建設(shè)的同時,還成立了蔗糖產(chǎn)業(yè)計量專家?guī)?,組建了一支以教授級高級工程師為首,博士、碩士技術(shù)人員為骨干的技術(shù)團隊,培養(yǎng)了一批專業(yè)本領(lǐng)過硬的產(chǎn)業(yè)計量人才隊伍,與多家企業(yè)共同建設(shè)蔗糖產(chǎn)業(yè)計量測試聯(lián)合實驗室,共同助力廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)計量中心順利通過驗收,將進一步提升廣西計量科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力,不斷完善產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域關(guān)鍵參數(shù)的測量、測試技術(shù),最大限度將廣西的甘蔗資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為技術(shù)優(yōu)勢,為提升廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,促進蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和質(zhì)量提升提供堅強的支撐。
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三氯蔗糖(Sucralose)是一種重要的食品添加劑,它可替代蔗糖有效改善食品的口味,適應(yīng)了人們對食品色香味的需求,同時由于其安全性可有效地避免糖所帶來的疾病可能性,是目前國際上技術(shù)含量最高的功能性甜味劑,是近年來全球食品添加劑市場增速最快的市場板塊,它一定程度上代表了一個國家甜味劑生產(chǎn)領(lǐng)域的科技水平。
了解更多> >為建立以小麥和油菜輪作模式為基礎(chǔ)的休耕制度提供理論依據(jù),以休耕后的農(nóng)田土壤及后茬作物油菜和小麥為研究對象,研究農(nóng)田土壤生物學(xué)特性的變化規(guī)律以及作物產(chǎn)量對休耕的響應(yīng)。2a試驗結(jié)果表明,各項指標受氣候因素影響較小,均表現(xiàn)為休耕后的小麥和油菜田土壤生物學(xué)性狀優(yōu)于小麥-油菜常規(guī)輪作模式。休耕后茬小麥田和油菜田的土壤過氧化氫酶、蔗糖酶、脲酶和磷酸酶的活性都高于小麥-油菜常規(guī)輪作模式,其中過氧化氫酶和蔗糖酶活性的差異達到顯著性差異(P<0.05)。
了解更多> >為建立以小麥和油菜輪作模式為基礎(chǔ)的休耕制度提供理論依據(jù),以休耕后的農(nóng)田土壤及后茬作物油菜和小麥為研究對象,研究農(nóng)田土壤生物學(xué)特性的變化規(guī)律以及作物產(chǎn)量對休耕的響應(yīng)。2a試驗結(jié)果表明,各項指標受氣候因素影響較小,均表現(xiàn)為休耕后的小麥和油菜田土壤生物學(xué)性狀優(yōu)于小麥-油菜常規(guī)輪作模式。休耕后茬小麥田和油菜田的土壤過氧化氫酶、蔗糖酶、脲酶和磷酸酶的活性都高于小麥-油菜常規(guī)輪作模式,其中過氧化氫酶和蔗糖酶活性的差異達到顯著性差異(P<0.05)。
了解更多> >芽孢桿菌是好氧堆肥微生物菌劑的重要組成部分,為降低菌劑生產(chǎn)成本、改善其品質(zhì)及應(yīng)用效果,對芽孢桿菌產(chǎn)芽孢工藝進行研究。首先,在搖瓶上進行枯草芽孢桿菌GX2的培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件優(yōu)化,在此基礎(chǔ)上,在3L發(fā)酵罐中進行分批補料優(yōu)化研究,進一步提高細胞濃度,最后,通過單因素及正交試驗研究,在3L發(fā)酵罐中對產(chǎn)芽孢工藝進行了優(yōu)化。
了解更多> >以新鮮的韭菜為原料,利用食用乙醇進行脂溶性韭菜葉綠素的提取。采用紫外-可見分光光度法從光照、溫度、氧化-還原劑、金屬離子、pH、食品添加劑等方面對韭菜葉綠素的穩(wěn)定性影響因素進行檢測。進一步將提取的韭菜葉綠素進行微膠囊化處理,制備成葉綠素微膠囊來提高其穩(wěn)定性。結(jié)果表明:95%的食用乙醇對韭菜葉綠素提取效果最好,得率為23.07%。韭菜葉綠素在長時間光照后不穩(wěn)定;抗氧化和抗還原能力非常弱。
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