2.2 葡萄糖和麥芽糖的離子色譜圖確定及標(biāo)準(zhǔn)曲線的建立

如圖2所示，在酶降解止血粉的標(biāo)準(zhǔn)曲線擬合離子色譜分離條件下，葡萄糖和麥芽糖的保留時(shí)間分別為7.68min和16.06min。葡萄糖的標(biāo)準(zhǔn)曲線為y=42.037x-1.261，線性相關(guān)系數(shù)為0.9999；麥芽糖的標(biāo)準(zhǔn)曲線為y=19.884x+28.550，線性相關(guān)系數(shù)為0.9999；止血粉的標(biāo)準(zhǔn)曲線為y=2.442x+0.182，線性相關(guān)系數(shù)為0.9963。

2.3 止血粉酸降解后單糖譜圖分析

止血粉酸降解后的單糖分析譜圖見圖3，單糖的保留時(shí)間在10.5min，說明單糖為葡萄糖。因此采用三氟乙酸降解止血粉得到的單糖皆為葡萄糖，葡萄糖的含量為（54.3±1.5）×10^-6，如表1所示。由于葡萄糖分子量為180，淀粉是葡萄糖脫水（分子量18）聚合而成，因此通過葡萄糖含量折算至淀粉含量應(yīng)乘上系數(shù)0.9。淀粉中單糖為葡萄糖的含量為97.8%±2.6%。

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