北方偉業(yè)計量集團(tuán)有限公司
乙酰水楊酸含量測定的實驗是醫(yī)藥院校本科生分析化學(xué)實驗開設(shè)的一個常規(guī)實驗項目,該項目在分析化學(xué)實驗規(guī)劃教材中所選用的方法是直接滴定法,此方法也是中國藥典收錄的經(jīng)典實驗方法。由于該方法所需用的試劑和操作具有一定的危險性,文章通過實踐對該實驗項目進(jìn)行方法改進(jìn),采用返滴定法進(jìn)行乙酰水楊酸的含量測定,改進(jìn)后的方法可操作性強(qiáng),同時因為不需使用中性乙醇,避免危險性的發(fā)生,更適合多人同時進(jìn)行實驗,空白實驗的操作更能提高學(xué)生的分析思維能力,因而該方法可在常規(guī)本科分析化學(xué)實驗項目中使用。
分析化學(xué)實驗是醫(yī)藥院校醫(yī)學(xué)類、公共衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)檢驗、藥學(xué)類等專業(yè)的重要基礎(chǔ)實驗課程,是培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握分析實驗的基本操作、養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)實驗作風(fēng)、提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合分析能力的重要學(xué)科。乙酰水楊酸,商品名為阿司匹林,是醫(yī)藥史上重要的經(jīng)典藥物,歷史悠久作用廣泛。隨著不斷的深入的研究,還發(fā)現(xiàn)許多臨床治療新用途。因而,阿司匹林的相關(guān)分析實驗一直是醫(yī)藥院校醫(yī)藥類專業(yè)分析化學(xué)的重要本科實驗項目。
目前,國內(nèi)大部分醫(yī)藥院校的分析化學(xué)實驗教材所選用的乙酰水楊酸分析實驗項目參照中國藥典收錄的直接酸堿滴定法,下面就這種直接酸堿滴定方法和改進(jìn)后的返滴定方法做一對比,分析其中的不足和優(yōu)勢,以便在本科分析化學(xué)實驗中對該實驗項目設(shè)置中的方法進(jìn)行取舍,得出適合本科生可操作、易操作的實驗操作方法。
乙酰水楊酸(俗稱阿司匹林),分子結(jié)構(gòu)式見下面反應(yīng)方程式,摩爾質(zhì)量為180.16g·mol-1,微溶于水(20℃時,100mL水溶解0.25g乙酰水楊酸),易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。因結(jié)構(gòu)中含有羧基,在水中可離解出氫離子,因而是有機(jī)弱酸(pKa=3.27×10-4,25℃),在Na2CO3或NaOH等強(qiáng)堿性溶液中溶解并分解為水楊酸(即鄰羥基苯甲酸)和乙酸鹽:
由于它的酸解離常數(shù)(pKa)較小,可視作為一元酸,用強(qiáng)堿溶液如NaOH等直接滴定,滴定后溶液呈弱堿性,可選用堿性區(qū)域變色的指示劑如酚酞指示劑。為防止乙酰水楊酸水解而消耗過多的氫氧化鈉溶液使分析結(jié)果偏高,滴定過程中應(yīng)控制溫度在10℃以下。中國藥典收錄乙酰水楊酸含量的方法有直接滴定法,其滴定條件為,以中性乙醇為溶劑,在10℃以下用氫氧化鈉溶液進(jìn)行滴定,滴定反應(yīng)為:
該方法適用于測定乙酰水楊酸原料藥的含量,如果是阿司匹林藥品,由于在藥片制劑過程中加入淀粉等不溶物,尤其在冷乙醇中更不易溶解完全,無法準(zhǔn)確滴定,因而藥片不宜直接滴定。為此,可以根據(jù)其強(qiáng)堿性溶液中溶解的化學(xué)特性(發(fā)生水解生產(chǎn)水楊酸(即鄰羥基苯甲酸)和乙酸鹽),依據(jù)這個水解反應(yīng),采用返滴定法進(jìn)行測定,即藥片研磨成粉狀后加入過量的NaOH溶液,加熱一定時間使乙?;馔耆儆肏Cl標(biāo)準(zhǔn)溶液返滴過量的NaOH,以酚酞為指示劑,滴定至溶液顏色由粉紅色恰好變?yōu)闊o色即為終點(diǎn)。需要注意的是,該水解反應(yīng)中1mol乙酰水楊酸消耗2molNaOH。
FA2104萬分之一電子分析天平(上海舜宇恒平);酒精燈,鐵圈,鐵架臺,石棉網(wǎng),燒杯(500mL、250mL、150mL、50mL各1個)、研缽、水浴鍋,25mL酸堿兩用滴定管,20.00mL移液管,10mL移液管,100mL容量瓶,250mL錐形瓶,50mL量筒,膠頭滴管,表面皿,稱量瓶,具塞磨口試劑瓶,稱量紙,藥勺,火柴;NaOH溶液(500mL,1mol·L-1),HC1溶液(500mL,0.1mol·L-1),95%乙醇(分析純),酚酞指示劑(2g·L-1,乙醇溶液),甲基橙指示劑(1g·L-1,水溶液),無水Na2CO3基準(zhǔn)試劑,乙酰水楊酸原料藥,阿司匹林藥片。
用移液管移取取5.00mL濃HCl溶液(一般為12mol·L-1),放入試劑瓶中,并用蒸餾水潤洗移液管兩三次一并加入試劑瓶中,加蒸餾水稀釋至約600mL,蓋上玻璃塞,搖勻,即得0.1mol·L-1HCl溶液,由于濃鹽酸揮發(fā)性很強(qiáng),故要在通風(fēng)良好的地方或在專門的排氣柜中操作。
用電子分析天平準(zhǔn)確稱取1.35g基準(zhǔn)物質(zhì)無水Na2CO3,置于100mL小燒杯中,加入20~30mL蒸餾水使之溶解后,轉(zhuǎn)移到250mL容量瓶中,定溶。用移液管移取20.00mL于錐形瓶中,滴加2滴甲基橙指示劑,用待標(biāo)定的HCl溶液滴定,溶液由黃色變?yōu)槌壬礊榻K點(diǎn)。平行滴定3份,根據(jù)所消耗的HCl體積,計算HCl溶液的精確濃度。
稱取約4gNaOH固體粉末于250mL塑料燒杯中,加入100mL蒸餾水,溶解完全后,轉(zhuǎn)入帶橡皮塞的試劑瓶中,即為1mol·L-1NaOH溶液。
移取已配置的1mol·L-1NaOH溶液10.00mL定溶至100mL容量瓶中,搖勻,即得0.1mol·L-1氫氧化鈉溶液,用3.1步驟配置的0.1mol·L-1HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定,經(jīng)標(biāo)定后計算其精確濃度,即為標(biāo)準(zhǔn)溶液。
用量筒量取50mL乙醇(95%)于250mL錐形瓶中并加入8滴酚酞指示劑,在水浴中煮沸30秒鐘,趁熱用0.1mol·L-1氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至粉紅色出現(xiàn)并持續(xù)30s不褪色為止,儲存于具塞磨口試劑瓶中。
用電子分析天平精確稱取0.5g的乙酰水楊酸試樣3份,分別放入三個250mL的錐形瓶中,每份用步驟3.2配置的中性乙醇10~15mL溶解,用0.1mol·L-1NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至淡粉紅色,搖勻,30s內(nèi)不褪色,即為終點(diǎn),讀數(shù),記錄滴定所消耗鹽酸的體積(V),要求3次測定結(jié)果的相對平均偏差不大于0.2%,計算乙酰水楊酸的含量。(注:滴定時不需要再加入酚酞指示劑,因為3.3步驟配置的中性乙醇已經(jīng)加入酚酞指示劑。)
用研缽將阿司匹林藥片研磨成粉末后,用電子分析天平準(zhǔn)確稱取0.5g藥粉,放入100mL干潔的小燒杯中,用移液管精確移取20.00mL1mol·L-1NaOH溶液后,加入20~30mL蒸餾水,輕輕搖勻,蓋上表面皿,放入水浴中加熱15~20min,并使藥粉完全溶解,迅速用流水冷卻,將溶液定量轉(zhuǎn)移至100mL容量瓶中,用蒸餾水稀釋至刻度,搖勻。
準(zhǔn)確移取上述定溶的試液10.00mL于250mL錐形瓶中,可適當(dāng)加入10~20mL蒸餾水,滴加2~3滴酚酞指示劑,用0.1mol·L-1HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液滴至溶液顏色由紅色恰好變成無色即為終點(diǎn),讀數(shù),記錄滴定時所消耗的HCl溶液的體積(V1),平行測定3份,要求3次測定結(jié)果的相對平均偏差不大于0.2%。
由于在加熱過程中NaOH會吸收空氣中的CO2對而影響測定的結(jié)果,要做空白實驗校正測定試樣的結(jié)果??瞻讓嶒灥姆椒ú襟E與測定阿司匹林藥粉的方法步驟一樣,只是不用加入藥粉,其儀器和試劑所使用的用量完全一樣,同等條件下進(jìn)行空白實驗的操作。記錄滴定時所消耗HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積(V2)。
根據(jù)以上結(jié)果計算阿司匹林藥片中乙酰水楊酸的含量。
直接滴定法作為中國藥典收錄的方法,方法步驟較為簡單,可操作性強(qiáng)。但實驗中需要用到中性乙醇這種試劑,有機(jī)溶劑,易揮發(fā)性,可燃性,這種試劑配置過程中需要加熱,具有一定的危險性,如果大容量大批量的操作易引發(fā)可大可小的實驗事故。如果是小批量的分析,操作人員技術(shù)嫻熟熟練,檢驗分析方面的專業(yè)技術(shù)人員可首選這種方法來測定乙酰水楊酸的含量;如果是大容量大批量的分析,操作人員是正在學(xué)習(xí)練習(xí)操作的學(xué)生,特別多人上課的本科實驗課,就算是帶教老師特別強(qiáng)調(diào)多次強(qiáng)調(diào),也不可能時時處處指導(dǎo)每個學(xué)生的每個實驗操作,稍一不慎也會容易引發(fā)化學(xué)實驗事故。
因此,在分析化學(xué)實驗中開設(shè)這一實驗項目時應(yīng)對其實驗方法進(jìn)行改進(jìn),以避免具有危險性的化學(xué)事故的發(fā)生。直接滴定法中的主要危險操作是中性乙醇的配置,因此要考慮避免這個操作或使用中性乙醇,故采用返滴定法進(jìn)行測定。從上述返滴定法的方法步驟可以看出,操作步驟比直接滴定法的較為繁瑣,且還須多做一個空白實驗,但可操作性也很強(qiáng),更能訓(xùn)練學(xué)生的分析化學(xué)實驗技能操作,空白實驗的操作更能提高學(xué)生的分析思維能力;同時因為不用使用中性乙醇,避免危險性的發(fā)生,更適合多人同時進(jìn)行實驗,可在常規(guī)本科實驗項目中使用,因而改進(jìn)后的返滴定法更具可操作性和可行性。
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對棉子糖提取液在不同pH、溫度條件下的穩(wěn)定性進(jìn)行了驗證,結(jié)果表明棉子糖提取液最適的加工、精制條件為pH7.0,溫度不超過60℃。參照中國藥典穩(wěn)定性試驗中高溫試驗、高濕度試驗、加速試驗和長期試驗的方法對棉子糖的穩(wěn)定性進(jìn)行了考察,結(jié)果顯示棉子糖在90%的相對濕度下基本不會吸潮結(jié)塊、穩(wěn)定性良好,有利于產(chǎn)品的長期儲藏。
了解更多> >白酒在中國歷史比較悠久,乙醇是白酒的重要指標(biāo)。酒類飲品是國家控制的產(chǎn)品,其中對乙醇含量有嚴(yán)格的規(guī)定。酒精的攝入速度大于代謝速度,人體的肝臟和大腦等器官會受到損傷,甚至酒精中度。所以對白酒中乙醇含量的測定意義重大。目的建立催化動力學(xué)法檢測白酒中乙醇含量的分析方法。方法優(yōu)化反應(yīng)體系,確定最佳實驗條件,采用二價銅離子催化過氧化氫氧化羅丹明B褪色催化動力學(xué)反應(yīng)體系測定白酒中乙醇含量。
了解更多> >在硼砂緩沖溶液的條件下,硫酸銅溶液中的Cu2+可催化過氧化氫氧化羅丹明B,使該體系褪色,而乙醇能明顯抑制這一褪色反應(yīng)。隨著硼砂緩沖溶液的用量增加,ΔA值先增大后減小,當(dāng)硼砂緩沖溶液的用量為1.00mL時,催化體系和非催化體系反應(yīng)的ΔA值最大,根據(jù)靈敏度和穩(wěn)定程度等綜合考慮,該實驗選用硼砂緩沖溶液用量為1.00mL。過氧化氫用量與ΔA的關(guān)系為,隨著過氧化氫的用量增加(1~1.5mL),ΔA的值逐漸增加(0.1~0.5),當(dāng)過氧化氫用量為1.50mL時,吸光度A1和A2的值為最適吸光度值。
了解更多> >本研究建立了二價銅離子催化過氧化氫氧化羅丹明B褪色催化動力學(xué)反應(yīng)體系測定白酒中乙醇含量,該方法具有操作簡單、檢出限低、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn),5種白酒樣品的加標(biāo)回收率在90%~94%之間,準(zhǔn)確度良好。隨著水浴溫度的升高,ΔA值逐漸增大,溫度在80~90℃范圍之間的ΔA值變化速率較快,溫度在90~100℃范圍之間ΔA值增加速率較為平緩,當(dāng)水浴溫度為90℃時,吸光度A1和A2的值為最適的吸光度值,根據(jù)靈敏度和穩(wěn)定程度等綜合考慮,該實驗選用的加熱溫度為90℃。
了解更多> >利用大豆種皮作為試驗原料制備大豆種皮果膠(SHPP),研究添加低分子質(zhì)量大豆種皮果膠類多糖(SHPP-LMW)對大豆蛋白乳狀液穩(wěn)定性的影響。通過分析添加不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的多糖乳狀液界面張力、粒徑分布、流變特性及顯微結(jié)構(gòu)的變化,考察SHPP-LMW對大豆蛋白乳狀液穩(wěn)定性的影響。結(jié)果表明,添加SHPP-LMW對大豆蛋白乳狀液穩(wěn)定性的影響較大。添加0.5%SHPP-LMW的乳狀液其界面張力較低,黏度較大,粒度分布較均勻,且乳狀液顆粒較小,D50、D4,3和D3,2均較小。隨著貯藏時間的延長,該乳狀液變化較
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