北方偉業(yè)計量集團有限公司
日前,《特種食品誠信經(jīng)營單位建設(shè)規(guī)范》團體標準(以下簡稱“規(guī)范”)發(fā)布實施。該規(guī)范由佛山市醫(yī)療保健行業(yè)協(xié)會和佛山市標準化協(xié)會共同制定,經(jīng)過多次修訂、批準、發(fā)布,成為廣東省首個相關(guān)領(lǐng)域的團體標準。
《規(guī)范》明確規(guī)定了特種食品經(jīng)營誠信經(jīng)營示范商店的經(jīng)營資格條件、專柜(區(qū))管理、制度建設(shè)、從業(yè)人員、商品管理、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營管理、追溯管理、廣告管理、價格管理、消費者權(quán)益保護和持續(xù)改進等要求。
據(jù)悉,該《規(guī)范》立足于現(xiàn)有法律法規(guī)的要求,因地制宜,進一步完善了三個方面的內(nèi)容:
第一,明確了專柜專區(qū)的具體要求,并給出了銷售專區(qū)的尺寸及設(shè)置的參考尺寸及樣式,促進了佛山市專柜行業(yè)的標識統(tǒng)一。
第二,鼓勵特殊食品經(jīng)營者建立可追溯電子系統(tǒng),主動提供電子查詢系統(tǒng),方便消費者查詢在售特殊食品的登記、備案及相關(guān)資格證明等信息。
第三,針對虛假宣傳等情況,結(jié)合佛山市放心消費工作的要求,提出對特種食品經(jīng)營單位進行廣告管理、價格管理、消費者權(quán)益建設(shè)的要求。
佛山市市場監(jiān)管局特種食品與化妝品安全監(jiān)管科相關(guān)負責人表示,自開展特種食品專項治理行動以來,市場監(jiān)管部門聯(lián)合相關(guān)職能部門,加大了對特種食品經(jīng)營環(huán)節(jié)廣告營銷、虛假宣傳、違規(guī)直銷、非法傳銷等違法行為的打擊力度。這一標準的出臺,有利于促進我市特種食品經(jīng)營的標準化發(fā)展,規(guī)范我市特種食品經(jīng)營企業(yè)的制度建設(shè),提高特種食品經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理水平。該規(guī)范的實施將為佛山市特殊食品經(jīng)營誠信經(jīng)營單位的創(chuàng)建提供參考和依據(jù),有力地促進了特殊食品誠信經(jīng)營、放心消費的良好環(huán)境的建立,提高了人們的幸福感和安全感。
接下來,結(jié)合學(xué)習(xí)教育"我為群眾做實事"實踐活動,佛山市市場監(jiān)管部門將在全市范圍內(nèi),以點帶面,以點帶面,以點帶面,以點帶面,推動一批涉及商超、藥品零售企業(yè)、母嬰店等不同經(jīng)營類型的特殊食品經(jīng)營示范店,發(fā)揮示范帶動作用,引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營者逐步規(guī)范經(jīng)營行為,落實主體責任,營造誠信放心消費的消費環(huán)境。到目前為止,全市推薦創(chuàng)建的經(jīng)營單位達80家。
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將所制備的EAEC菌體標準物質(zhì)分別存放于25℃和37℃條件下,于1、3、5、7天各抽取3個樣品,通過螺旋涂布進行菌落計數(shù)。計數(shù)結(jié)果如表5所示,EAEC菌體標準物質(zhì)在25°C條件下保存7天穩(wěn)定性良好,在37℃環(huán)境下5天內(nèi)穩(wěn)定情況良好,第7天活菌數(shù)量下降出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象,但菌含量仍能維持在103CFU/樣品水平條件,即滿足定性樣品的要求。
了解更多> >EAEC是造成人體中重度腹瀉的重要病原菌之一,開展食品中EAEC檢測工作對維護人類健康意義重大。本研究研制的具有自主知識產(chǎn)權(quán)和全基因組數(shù)據(jù)的EAEC菌體標準物質(zhì)和gDNA標準物質(zhì)均勻性和穩(wěn)定性良好,為EAEC的檢驗工作提供了有效參考,保證檢測結(jié)果的準確性,有利于保證食品質(zhì)量與安全。該標準物質(zhì)可用于實驗室質(zhì)量控制及實驗室間比對,保證我國食品安全質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)的可靠、可與國際互認。
了解更多> >6月20日,河北省奶業(yè)協(xié)會七屆二次理事會在唐山召開。會議上,河北省奶業(yè)協(xié)會正式發(fā)表了君樂寶乳業(yè)集團等7家公司共同制定的河北省示范型奶牛家庭牧場團體標準,是中國首個示范型奶牛家庭牧場標準。河北省奶業(yè)協(xié)會家庭牧場工作委員會同期正式成立。
了解更多> >6月16日至17日,全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(以下簡稱水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會)在青島召開水產(chǎn)品加工標準研討會。
了解更多> >經(jīng)論證并修改后,巴州富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會團體標準《富硒蜂蜜制品》已完成征求意見稿,現(xiàn)向社會公開征求意見,意見反饋截止時間為2021年7月22日。
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