北方偉業(yè)計量集團有限公司
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最近，我將計劃組織制定《冰糖銀耳燕窩軟糖》的團體標準立項，理由說明如下：
伴隨著社會的發(fā)展，國人對食物的消費從吃飽到吃得好，再到吃得健康，特別是消費者的迭代，新的消費者群體更注重產品的個性化、方便和健康。近年來，有一定功效的糖果受到市場的青睞，補鈣、護眼、醒酒、減肥、美容、無糖等概念糖果已形成新一輪的發(fā)展趨勢，但由于受相關標準的限制，無法有效地進入市場。銀耳燕窩軟糖屬于糖果跨界創(chuàng)新品類，燕窩軟糖跨界結合是國內首創(chuàng)，富含多種氨基酸、蛋白質，具有排毒養(yǎng)顏、肥胖等功效，是一種具有健康理念的創(chuàng)新糖果。制定標準便于生產的管控及利于市場推廣。
現(xiàn)就上述立項計劃征求意見。如有不同意見，請在7月2日前將意見和理由返回我們的郵箱:cnfia@vip.163.com。逾期不回復視為同意。
中國食品工業(yè)協(xié)會
2020年6月25日
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《國家衛(wèi)生健康委員會辦公廳關于進一步加強食品安全地方標準管理的通知》(國家衛(wèi)生辦食品函〔2019〕556號)，經(jīng)征集立項建議、專家立項論證、審查和審查，組織修訂了4項地方標準，現(xiàn)公開征求意見。
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使用對氯苯酚固體配制的AOX標準溶液，帶標分析結果良好，檢出限為6.6μg/L，測定質量濃度為0.035 4～0.530 mg/L的實際樣品，其加標回收率為80.1%～106%;使用市售對氯苯酚標準溶液配制的AOX溶液系列標準樣品進行實驗，測定結果都在參考不確定度范圍內，測定值與真值的相對誤差為-6.0%～2.5%。故選用對氯苯酚作為標準物質和標準樣品應用于環(huán)境地表水和工業(yè)廢水中AOX監(jiān)測分析過程的質控是可行的，能有效保證環(huán)境水樣測定的精確度，具備良好的推廣應用價值。
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本文采用微波消解法和石墨電熱消解法消解土壤和沉積物樣品，用火焰原子吸收分光光度法分別測定土壤和沉積物中的鋅。分析了土壤標準物質(GSS-12、GSS-16、GSS-5)和沉積物標準物質(GSS-9、GSS-28、GSD-15)，其測定值均在標準物質的理論值范圍內，6次平行測定的相對標準偏差為0.6%～2.7%，其檢出限、精密度和準確度均滿足土壤和沉積物分析方法的要求。
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標準物質在檢驗檢測實驗室中已經(jīng)被廣泛地使用，根據(jù)實驗室認可準則等文件的規(guī)定，對于標準物質管理何使用需要以嚴格的規(guī)范制度為保障。根據(jù)實驗室標準物質管理而言，一般會從物品的采購與驗收、臺賬的建立以及核查等方面入手，為檢驗檢測實驗室標準物質管理提供借鑒方法。
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