這幅畫面你一定經(jīng)歷過(guò)，長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng)，突然有一天心血來(lái)潮跑了幾公里。接下來(lái)的幾天，你會(huì)因?yàn)榧∪馑嵬粗匦禄貧w廢柴的狀態(tài)，并且在下樓梯的時(shí)候完全失去表情管理，一步一個(gè)“啊”！

這是因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉中產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸刺激肌肉神經(jīng)從而引起酸痛。

不僅運(yùn)動(dòng)小白們運(yùn)動(dòng)會(huì)產(chǎn)生乳酸進(jìn)而酸痛，跑馬拉松的運(yùn)動(dòng)員也是一樣的。畢竟大家身體構(gòu)造是一樣的，但是為啥他跑的那么快啊？難道僅僅是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)期的訓(xùn)練，有鋼鐵般的意志，不服輸?shù)倪\(yùn)動(dòng)精神？

這種問題用腳趾頭想想都知道不是的......

外掛Veillonella

除卻人體運(yùn)動(dòng)等等研究外，喬斯林糖尿病中心的研究人員近日發(fā)表在《Nature Medicine》雜志的研究表明，優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)微生物群多了一種有助于提高運(yùn)動(dòng)能力的細(xì)菌。這些細(xì)菌屬于Veillonella（韋榮球菌）屬，而久坐不動(dòng)的人的腸道中就沒有。

研究人員進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，Veillonella將運(yùn)動(dòng)代謝產(chǎn)生的乳酸轉(zhuǎn)換為短鏈脂肪酸丙酸供人體利用，提高運(yùn)動(dòng)能力。

廉頗老矣，尚能飯否？

在研究者Aleksandar D. Kostic看來(lái)，運(yùn)動(dòng)能力的提升是整體健康、預(yù)防心腦血管、糖尿病等的衡量預(yù)測(cè)因素，“我們的設(shè)想是，人們可以服用一種益生菌補(bǔ)充劑，增強(qiáng)他們進(jìn)行有意義的鍛煉的能力，從而保護(hù)他們免受包括糖尿病在內(nèi)的慢性疾病的侵害。”

于是在2015年展開這項(xiàng)工作，驗(yàn)證設(shè)想。時(shí)任哈佛醫(yī)學(xué)院George Church實(shí)驗(yàn)室研究員的Jonathan Scheiman收集了馬拉松前一周到馬拉松后一周波士頓馬拉松運(yùn)動(dòng)員以及久坐不動(dòng)人的糞便樣本。

Kostic博士對(duì)樣本進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)馬拉松賽后運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)大量聚集Veillonella，并且平時(shí)馬拉松運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)的Veillonella含量也高于久坐不動(dòng)的人。

外掛怎么開

于是他們?cè)谛∈竽Ｐ椭羞M(jìn)行進(jìn)一步的驗(yàn)證，補(bǔ)充Veillonella后，小鼠的運(yùn)動(dòng)能力顯著提升。接下來(lái)，他們想弄清楚Veillonella是如何工作的。

“當(dāng)我們深入研究Veillonella的細(xì)節(jié)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)它在人類微生物群中相對(duì)獨(dú)特，因?yàn)樗鼘⑷樗嶙鳛樽陨砦ㄒ坏奶荚矗?rdquo; Kostic說(shuō)。

乳酸是肌肉在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的。Veillonella細(xì)菌能夠利用這種鍛煉的副產(chǎn)品作為它們的主要食物來(lái)源。

Kostic接著說(shuō):“我們最初認(rèn)為Veillonella代謝掉肌肉中的乳酸，因?yàn)榧∪庵械娜樗岱e累會(huì)導(dǎo)致疲勞。但與運(yùn)動(dòng)生理領(lǐng)域?qū)＜医涣骱蟀l(fā)現(xiàn)，乳酸積累導(dǎo)致疲勞觀點(diǎn)并不正確。因此我們進(jìn)行了重新思考。“

隨后，研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)元基因組分析，這意味著他們追蹤了微生物群落中所有有機(jī)體的基因。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)后，與乳酸轉(zhuǎn)化為短鏈脂肪酸丙酸相關(guān)的酶的豐度要高得多。

這也就提示是否丙酸鹽才是運(yùn)動(dòng)能力提升的關(guān)鍵。研究人員通過(guò)灌腸把丙酸鹽引入小鼠體內(nèi)，發(fā)現(xiàn)小鼠的跑步運(yùn)動(dòng)能力確實(shí)提升了。

和諧共生

腸道菌群對(duì)健康有很大的影響，而運(yùn)動(dòng)是健康生活的重要組成部分，但是許多患有代謝紊亂的人無(wú)法進(jìn)行足夠的運(yùn)動(dòng)來(lái)獲得這些益處。如果能通過(guò)補(bǔ)充含有Veillonella的益生菌膠囊（直接服用丙酸鹽藥丸不會(huì)起作用，因?yàn)槎替溨舅嵩谄鹱饔们皶?huì)被消化液分解），那么運(yùn)動(dòng)能力就可能有效提高。Scheiman博士因此成立了一家公司。

該項(xiàng)研究是第一個(gè)直接展示微生物和人類宿主之間共生關(guān)系的有力例證。

微生物與宿主形成正反饋循環(huán)形成共生關(guān)系。宿主產(chǎn)生微生物喜歡的某種特定東西。作為回報(bào)，微生物創(chuàng)造一些有益于宿主的東西。

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