蛇莓屬于薔薇科植物，全株供藥用，有散瘀消腫、收斂止血、清熱解毒之功，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，在醫(yī)學(xué)上，蛇莓可用作抗腫瘤、抗炎、抑菌藥物；在農(nóng)業(yè)上，可作為植物農(nóng)藥、肥料等。本文主要從蛇莓的產(chǎn)地生境、化學(xué)成分、藥理作用和應(yīng)用等方面進(jìn)行綜述，在此基礎(chǔ)上對(duì)蛇莓的研究前景進(jìn)行展望，為進(jìn)一步研究中草藥蛇莓提供方向。

蛇莓為薔薇科植物蛇莓[Duchesnea indica(Andrews)Focke]的全草，屬清熱藥，性味甘、苦、寒；入肺、肝、大腸經(jīng)。果實(shí)可食，種子含油。早在2 000多年前，西漢史學(xué)家劉向所著《別錄》云：“主胸腹大熱不止”。而后《本草會(huì)編》稱(chēng)該草為地莓。蛇莓之名源于《本草綱目》?！端幮钥肌吩疲?ldquo;熱病可施，傷寒狂躁，口噤口糜”。

現(xiàn)代研究表明，蛇莓的主要成分有萜類(lèi)、黃酮類(lèi)、甾醇類(lèi)等化合物，主要應(yīng)用于抑制腫瘤細(xì)胞增殖和生長(zhǎng)，誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡，還具有抗菌消炎、抗病毒等作用。蛇莓不僅可以用于人和動(dòng)物的多種癌癥和疾病的治療，還用作天然的植物殺菌劑。因此，筆者等就蛇莓的產(chǎn)地生境、化學(xué)成分、藥理作用和應(yīng)用等研究近況進(jìn)行綜述。

1 蛇莓的產(chǎn)地生境和性狀特征

蛇莓生活力較強(qiáng)，喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，較耐旱，耐瘠。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。宜栽在斜坡作地被植物。據(jù)《甘肅植物志》記載，甘肅各地均有分布。每年6～11月采收，資源較豐富，自采自用。本屬主要有4種，分別為蛇莓、蛇莓（原變種）、皺果蛇莓及小葉蛇莓，分布于亞洲南部、歐洲及北美洲。我國(guó)產(chǎn)2種，南北各省均有分布，根據(jù)瘦果光滑還是有皺紋，分別為蛇莓[Duchesnea indica(Andr.)Focke]和皺果蛇莓[Duchesnea chrysantha(Zoll.et Mor.) Miq.]。本屬的模式種是蛇莓。

蛇莓有長(zhǎng)匍匐莖，被柔毛。葉有長(zhǎng)柄，小葉3枚，倒卵形或菱狀長(zhǎng)圓形，邊緣具鈍鋸柄，花單生、黃色。瘦果卵形。蛇莓與一些植物，如草莓、樹(shù)莓等極其相似。劉崢等用顯微鑒別龍葵和蛇莓時(shí)，將非腺毛、草酸鈣砂晶作為顯著的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)蛇莓的顯著特點(diǎn)是非腺毛單細(xì)胞2～3個(gè)細(xì)胞；下表皮氣孔較多，不定式或不等式，葉肉細(xì)胞中含草酸鈣簇晶；長(zhǎng)短不一，壁平直或表面有螺狀紋理。

2 蛇莓的化學(xué)成分

目前，已經(jīng)從蛇莓中分離得到24種萜類(lèi)化合物，如：三萜類(lèi)的2α，3β-dihydroxy-urs-12-en-18,19-epoxy-28-oic acid。黃酮類(lèi)化合物獲得了20種，如：洋芹素-6-C-β-D-葡萄糖苷、金合歡素-7-O-α-L-鼠李糖基（1-6）-β-D-葡萄糖苷等。酚酸及酚酸脂類(lèi)化合物有10種，如：短葉蘇木酚（brevifolin）、短葉蘇木酚酸甲酯（methyl brevifolincarboxylate）等。甾醇類(lèi)化合物有4種，如：膽甾酮(cholesterone）等。極性化合物，如：沒(méi)食子酸甲酯（methyl 3,4,5-trih-ydroxybenzoate）、黑色五味子單體苷（Isolariciresinol-2α-O-β-D-xyloside）等。生育酚類(lèi)化合物有4種，如：d I-α-tocopherol、5α-ethoxy-α-tocopherol,tocopheryl quinone。分離純化除的多糖目前只有3種，如：非硫酸化酸性雜多糖（DIP30和DIP60)、中性多糖（DIP-1)。從蛇莓中分離的揮發(fā)油主要成分是棕櫚酸（palmitic acid）和植酮（Phytone）。三種花青素，如：cyanidin3-O-rutinoside(61%）、peonidin 3-O-rutinoside(34%）、petunidin 3-O-rutinoside(5%）。1995年-2019年，彭江南等首次從蛇莓中得到其他類(lèi)化合物如富馬酸（fumaricacid）、坡模酸（pomolic acid）、松脂素（pinoresinol）和肉桂酸（cinnamic acid）等。

3 藥理作用

3.1 抗腫瘤

蛇莓通過(guò)抑制腫瘤生長(zhǎng)、其他抑制或誘導(dǎo)癌細(xì)胞的凋亡、抑制腫瘤細(xì)胞的轉(zhuǎn)移等方面發(fā)揮抗腫瘤活性。研究表明，蛇莓酚類(lèi)成分（DPF）以劑量和時(shí)間依賴(lài)性方式顯著抑制宮頸癌細(xì)胞的增殖；Xiang等發(fā)現(xiàn)蛇莓的中性多糖（DIP-1）在體外對(duì)卵巢腺癌SKOV-3細(xì)胞和肝癌Hep-G2細(xì)胞表現(xiàn)出高抑制活性；Peng等發(fā)現(xiàn)蛇莓酚類(lèi)成分能抑制人卵巢癌SKOV-3的Bcl-2的水平，轉(zhuǎn)移Bax到線粒體，線粒體將細(xì)胞色素c釋放到細(xì)胞質(zhì)中并激活caspase-3，從而誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，引起細(xì)胞S期停滯；胡兵等發(fā)現(xiàn)蛇莓提取物，可誘導(dǎo)結(jié)腸癌RKO細(xì)胞核碎裂，呈現(xiàn)凋亡形態(tài)改變，并顯著增強(qiáng)RKO細(xì)胞Caspase-3活性，升高細(xì)胞內(nèi)活性氧水平；Yang等發(fā)現(xiàn)蛇莓可以抑制癌細(xì)胞的基質(zhì)金屬蛋白酶（MMPs）活性，蛇莓提取物以劑量依賴(lài)性方式降低MMP-2蛋白表達(dá)，抑制MMP-2活性，通過(guò)MEK/ERK信號(hào)通路降低了ERK1/2及其上游激酶的磷酸化，但對(duì)p38和JNK的磷酸化沒(méi)有影響表明蛇莓具有抗口腔癌轉(zhuǎn)移活性的作用。在萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)中，在“摘要”項(xiàng)下檢索“蛇莓”，發(fā)現(xiàn)與蛇莓相關(guān)專(zhuān)利有450項(xiàng)，在人醫(yī)上的應(yīng)用最廣泛，共有392項(xiàng)，占87.1%，其中有148項(xiàng)專(zhuān)利與癌癥相關(guān)（見(jiàn)圖1）。

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