粗毛纖孔菌Inonotushispidus，俗名粗毛黃孔菌或粗毛黃褐孔菌，為銹革孔菌（Hymenochaetaceae），纖孔菌屬（Ionnouts）的藥用真菌，是我國傳統(tǒng)名貴中藥材“桑黃”的正源，
在我國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古和新疆等地均有分布，主要生長在桑樹、水曲柳、榆樹、楊樹和日本槐上。該菌在河北承德地區(qū)、山東“黃河故道”臨清和夏津一帶以及新疆阿克蘇地區(qū)均被作為傳統(tǒng)中藥“桑黃”使用。從秦漢時期到清代的多部本草著作中都記載了“桑黃”，并且其名稱從“桑耳”逐步演變?yōu)?ldquo;桑黃”。最早在秦漢時期《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“桑耳，黑者，主女子漏下赤白汁，血病癥瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱無子”。

“桑黃”最早出現(xiàn)于唐代甄權(quán)的《藥性論》中，有“桑黃，味甘、辛，無毒”的記載，在同一朝代孫思邈的《備急千金要方》中有“治婦人及女子赤白帶方”的復方記載，是治療婦科病的傳統(tǒng)中藥。近年來，由于粗毛纖孔菌表現(xiàn)出顯著的抗腫瘤活性，國內(nèi)外學者對其進行了化學成分、藥理作用等方面研究。粗毛纖孔菌子實體內(nèi)含有多糖、多酚類、三萜、甾醇類等多種化學成分。

現(xiàn)代藥理學研究表明粗毛纖孔菌藥用價值廣泛，該菌不但抗腫瘤效果顯著，而且具有很好的降血糖、降血脂和活血化瘀功效，還有報道稱該菌具有抗炎和抗病毒等作用，能有效治療癌癥、糖尿病、口腔潰瘍、炎癥、關(guān)節(jié)炎、痛風和脫肛瀉血等。

粗毛纖孔菌作為傳統(tǒng)中藥“桑黃”在醫(yī)藥領(lǐng)域、保健品行業(yè)都有著巨大的應(yīng)用價值和開發(fā)潛能，正因此關(guān)于粗毛纖孔菌的研究越來越受人們的關(guān)注。本文系統(tǒng)整理和歸納了近年來國內(nèi)外在上述領(lǐng)域的化學成分和藥理活性研究進展，有助于進一步明晰粗毛纖孔菌的藥用價值，為粗毛纖孔菌的資源開發(fā)和持續(xù)健康發(fā)展提供指導，也可為相關(guān)臨床用藥提供參考。

1化學成分研究

粗毛纖孔菌所含的化學成分含有多糖類、多酚類、甾體類、萜類、脂肪酸類和氨基酸等多種活性成分，而且還含有豐富的色素類物質(zhì)。

1.1多糖類

“桑黃”類真菌中多糖成分以水溶性多糖為主，多以甘露糖、半乳糖、半乳糖、葡萄糖、樹膠醛糖和木糖通過化學鍵的作用力相互結(jié)合而成[20]。劉鑫對液體發(fā)酵制備的粗毛纖孔菌胞外多糖分離純化得到一多糖成分，經(jīng)檢測多糖含量為98.64%，蛋白質(zhì)含量為0.06%，主要由葡萄糖、鼠李糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖和氨基葡萄糖組成，對應(yīng)質(zhì)量百分比分別為96.19%、0.53%、0.56%、0.73%、1.75%和0.25%，其中葡萄糖是主要單糖，其骨架由α-D吡喃葡萄糖構(gòu)成。

張媛將粗毛纖孔菌水提液用乙醇沉淀，大孔樹脂純化、離子交換層析過濾等分離純化方法得到兩種多糖。她進一步對粗毛纖孔菌、橢圓嗜藍孢孔菌、火木層孔菌、木蹄層孔菌4種多孔菌子實體粗多糖成分的含量進行了比較研究，結(jié)果表明粗毛纖孔菌子實體中的粗多糖含量為4.1%，高于其它3種多孔菌。王占斌等對水提醇沉法提取粗毛纖孔菌子實體多糖的提取工藝進行了研究表明，最佳工藝條件及得率為水浴時間5.2h，水浴溫度80℃，料液比1:29g/mL，多糖得率9.65%。

秦俊哲等對韓國和日本的“桑黃”子實體中多糖進行了對比，表明“桑黃”中多糖類成分存在一定的地域差異，韓國“桑黃”子實體中多糖包括5種單糖，而日本有6種。齊欣等對不同樹種上的“桑黃”的多糖含量進行比較，也表明桑樹上的多糖含量最高。她認為“桑黃”的多糖含量不僅與地域環(huán)境有關(guān)，也與樹種存在很大的關(guān)系。

1.2多酚類

近年來，國內(nèi)外學者對“桑黃”研究發(fā)現(xiàn)，多酚類化合物有著新穎結(jié)構(gòu)和較好活性，有的甚至是新奇骨架，多酚類化合物成為國內(nèi)外研究熱點。多酚類成分是粗毛纖孔菌子實體中主要的色素類成分，主要為Hispidin、Hispolon、Bis-noryangonin、HypholomineB和3,14-Bihispidinyl。Zopf在1889年一次從粗毛纖孔菌子實體中分離得到化合物Hispidin，直到Edwards在1961年將該化合物鑒定為6-(3,4-二羥基苯乙烯基)-4-羥基-2-吡喃酮[6-(3,4-dihydroxystryl)-4-hydroxy-2-pyrone]。

昝立峰等從寄生于水曲柳的粗毛纖孔菌子實體甲醇提取物中分離得到Hispolon、Hispidin、InonotusinA、InonotusinB、4-(3,4-二羥苯基)-3-丁烯-2-酮、InoscavinC、InoscavinD及原兒茶醛和原兒茶酸9個多酚類物質(zhì)，其中化合物InonotusinA、Inonotusin B為兩個新化合物[28]。楊樹東等對粗毛纖孔菌研究，在其甲醇提取物中分離得到多酚類化合物4-(3,4-二羥苯基)-3-丁烯-2-酮、phellibauminA、3,3?-亞甲基雙[6-[2-(3,4-二羥苯基)乙烯基]-4-羥基-2H-吡喃-2-酮]（MBP）、肌苷、原兒茶酸和原兒茶醛。李慶杰從粗毛纖孔菌子實體中分離得到5個多酚類化合物，分別為phellibauminA、phelligridinC、phelligridinC′和phelligridinD，3?4 ?-dihydroxy-5-[11-hydroxyphenyl]-6,7-vinyl]-3,5-dioxa-fluoren-5-one。其中phelligridinC、phelligridinC′是順反異構(gòu)體，3’4’-dihydroxy-5-[11-hydroxyphenyl]-6,7-vinyl]-3,5-dioxa-fluoren-5-one（19）和反式的phelligridinC′為兩個新化合物。

1.3甾體類

甾體類成分是“桑黃”屬真菌中普遍存在的一類化合物。昝立峰等采用多種層析分離手段從粗毛纖孔菌子實體甲醇提取物中分離得到麥角甾醇、7(8),22(23)-二烯-3-酮-麥角甾烷、(22E,24R)-5α,8α-過氧麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、4,6,8(14),22(23)-四烯-3-酮-麥角甾烷、齒孔酸5個麥角甾類化合物。楊樹東等也在粗毛纖孔菌甲醇提取物中分離得到麥角甾醇和齒孔酸。

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