偉業(yè)計量全新打造“高端訪談”欄目，力邀食品檢測行業(yè)專家教授，對食品安全（化學）分析方法的驗證與確認，進行深度解析。2020年12月21日，我們邀請到了彭濤教授作客“高端訪談”欄目，偉業(yè)計量技術(shù)骨干兼特約記者陳志立對彭教授進行了專訪，您可以隨時進入偉業(yè)計量直播間觀看精彩訪談！

彭教授是中國檢驗檢疫科學研究院測試評價中心副主任，同時兼任全國進出口食品安全檢測標準化技術(shù)委員會（SAC/TC445）秘書長、出入境檢驗檢疫食品化妝品檢驗標準化技術(shù)委員會秘書長等職務。彭教授以理論和自身經(jīng)驗相結(jié)合的方式，為我們講述了食品檢測實驗室對化學分析方法進行驗證和確認的一般性原則。他指出新引入標準方法、非標準方法，超預定范圍使用的標準方法三者之間該如何應對處理，并根據(jù)目前實驗室現(xiàn)狀提出實驗室資質(zhì)認定過程中的注意事項。

采訪中，彭教授對食品檢測行業(yè)前景作出高度評價。他表示，在國內(nèi)食品檢測行業(yè)迅猛發(fā)展的背景下，偉業(yè)計量也更應抓緊機遇，開拓進取，大力培養(yǎng)檢測人才，夯實人才隊伍建設(shè)，為以后人才競爭的社會中奠定基礎(chǔ)，相信在不遠的將來，偉業(yè)計量將通過自身努力，位列行業(yè)頂端。

精彩繼續(xù)，偉業(yè)計量下一期高端訪談——中國海關(guān)科學技術(shù)研究中心研究員、第二屆食品安全國家標準評審委員會委員、 長期從事食品微生物檢驗研究工作的曾靜老師作客偉業(yè)計量“高端訪談”，敬請期待，我們不見不散。