食品接觸材料是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品接觸材料及制品可能會(huì)在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì)釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入，危害人類健康。因此，對(duì)食品接觸材料安全性的檢測(cè)和檢測(cè)方法的規(guī)范性急需權(quán)威的參考標(biāo)準(zhǔn)。

2021年12月17日，上海市食品接觸材料協(xié)會(huì)組織專家召開了對(duì)《食品接觸材料 1,1'-磺酰基二（4-氯苯）遷移量的測(cè)定》等6項(xiàng)檢測(cè)方法的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了專家評(píng)審。

會(huì)議由協(xié)會(huì)秘書長主持，他首先向大家介紹協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)開展的工作情況及標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審會(huì)的相關(guān)背景情況。與會(huì)專家認(rèn)真審閱了由上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院牽頭起草的《食品接觸材料 1,1'-磺酰基二（4-氯苯）遷移量的測(cè)定》等6項(xiàng)檢測(cè)方法的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿的編制說明的介紹，按照“利益公正、程序合法、材料齊全、內(nèi)容合理、編寫規(guī)范”的工作原則，對(duì)送審稿及其編制說明進(jìn)行了審查。

經(jīng)質(zhì)詢和討論，專家組一致認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)制定過程公開透明，送審材料齊全、完整，格式符合團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)評(píng)審專家表決，一致同意《食品接觸材料 1,1'-磺?；?-氯苯）遷移量的測(cè)定》等6項(xiàng)檢測(cè)方法的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（送審稿）通過技術(shù)審查，建議盡快修改完善后報(bào)批。

6項(xiàng)檢測(cè)方法團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，在一定程度上填補(bǔ)我國相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的空白，對(duì)企業(yè)開展產(chǎn)品質(zhì)量提升和推動(dòng)食品接觸材料行業(yè)健康發(fā)展有積極的作用。今后，我協(xié)會(huì)將充分發(fā)揮“平臺(tái) 橋梁 紐帶”的作用，整合協(xié)會(huì)平臺(tái)上各類優(yōu)質(zhì)資源，繼續(xù)編制一批反映市場(chǎng)需求、具有市場(chǎng)影響力的高質(zhì)量團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，完善標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展。

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