北方偉業(yè)計量集團(tuán)有限公司
在消費(fèi)者權(quán)益日到來之際,食品安全問題再次成為社會各界關(guān)注的焦點(diǎn)。為切實保障人民群眾的飲食安全,各級政府和相關(guān)部門正加大力度,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近日,市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委等部門共同發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》。該通知旨在通過明確預(yù)制菜原輔料、預(yù)加工工藝、貯運(yùn)銷售要求、食用方式及產(chǎn)品范圍等方面的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確保從田間到餐桌的每一環(huán)節(jié)都符合食品安全要求。
在過去的一年里,多家知名奶茶品牌因食品安全問題被曝光。其中,包括使用過期原料、摻雜劣質(zhì)食材、添加違禁添加劑等違規(guī)行為。這些事件的曝光不僅讓消費(fèi)者感到震驚和失望,也對整個奶茶行業(yè)的聲譽(yù)造成了嚴(yán)重影響。
在強(qiáng)化監(jiān)管的同時,各地市場監(jiān)管部門也積極開展了一系列行動。通過精準(zhǔn)排查重點(diǎn)整治單位,對存在食品安全隱患的餐飲店、食品商行、超市等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,確保食品安全不留死角。同時,聚焦快檢全流程,對食品進(jìn)行快速檢測,及時發(fā)現(xiàn)和處理不合格產(chǎn)品,有效切斷了餐桌污染隱患。值得一提的是,在推動食品安全監(jiān)管的同時,相關(guān)部門還注重提升產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展能力。鼓勵企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)研發(fā),推動關(guān)鍵共性技術(shù)的突破和應(yīng)用,提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值。同時,加快先進(jìn)生產(chǎn)工藝裝備的應(yīng)用,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。
在食品安全日益受到關(guān)注的今天,偉業(yè)計量集團(tuán)以專業(yè)的技術(shù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,為食品安全保駕護(hù)航。
偉業(yè)計量集團(tuán)提供多種食品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),其中甲醇中16種多環(huán)芳烴混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、食品防腐劑山梨酸溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液以及汞單元素溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等,都是確保食品質(zhì)量與安全的重要工具。
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品規(guī)格 | |
BWQ8663-2016 | 甲醇中16種多環(huán)芳烴混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) | 1.2ml,100μg/mL | |
BWZ6633-2016 | 鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液 | 20ml,100μg/mL | |
GBW(E)084161 | 汞單元素溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) | 50ml,1000μg/mL | |
GBW(E)100544 | 食品防腐劑山梨酸溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) | 5ml,1000μg/mL |
偉業(yè)計量集團(tuán)的食品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為食品安全監(jiān)管提供了有力保障。在未來的發(fā)展中,偉業(yè)計量集團(tuán)將繼續(xù)致力于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研發(fā)與創(chuàng)新,為食品安全事業(yè)貢獻(xiàn)更多力量。同時,我們也呼吁廣大消費(fèi)者關(guān)注食品安全問題,選擇安全、健康的食品,共同守護(hù)我們的餐桌安全。
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了解更多> >拉曼光譜作為一種強(qiáng)有力的分子結(jié)構(gòu)鑒別手段,不僅能區(qū)分多種振動模式,同時具有微觀(微區(qū)、微量)、特征、靈敏、原位無損傷、多相態(tài)、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn),因此,科研工作者們逐漸將拉曼光譜技術(shù)應(yīng)用到原油檢測與分析領(lǐng)域。
了解更多> >安賽蜜、阿斯巴甜均屬于人工合成的甜味劑,由于其甜度高,熱量低,所以被廣泛用于糕點(diǎn)、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品中。研究表明,食用過量的甜味劑會對人體造成危害,因此我國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中對甜味劑的最大使用量有嚴(yán)格的規(guī)定,GB2760-2024食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲料或乳制品中阿斯巴甜最大使用量為2.0g/kg,安賽蜜最大添加量為0.3g/kg。因此對(含乳)飲料中安賽蜜、阿斯巴甜的檢測非常重要。
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