本文介紹了以肉牛養(yǎng)殖為核心的農(nóng)牧光互補(bǔ)組合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)新模式，以轉(zhuǎn)換新舊動(dòng)能方式發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)。其構(gòu)成要素是利用肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場棚頂安裝太陽能電池組件，開發(fā)應(yīng)用光伏發(fā)電系統(tǒng)集成技術(shù)，生產(chǎn)綠色電能，就近并入國家電網(wǎng)；養(yǎng)殖棚內(nèi)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)特產(chǎn)肉牛；以沼氣工程為紐帶，對養(yǎng)殖糞污和部分作物秸稈實(shí)行資源化利用，沼氣用作發(fā)電和生產(chǎn)生活燃料，發(fā)酵后的沼渣、沼液進(jìn)行干濕分離，沼渣用作生產(chǎn)有機(jī)肥的基料，沼液及有機(jī)肥產(chǎn)品作為生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范種植基地的肥料，種植的作物（飼料）秸稈進(jìn)行青貯作為肉牛飼料、沼氣池填料、粉碎直接還田，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)資源的循環(huán)利用，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，具有示范帶動(dòng)作用。

自2014年以來，以市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)棗莊市牧天牛養(yǎng)殖開發(fā)有限公司為基點(diǎn)，探索了以肉牛養(yǎng)殖為核心，以農(nóng)牧光互補(bǔ)組合發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)模式，即在肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場棚頂安裝太陽能電池組件，開發(fā)應(yīng)用光伏發(fā)電系統(tǒng)集成技術(shù)，生產(chǎn)綠色電能，同時(shí)就近并入國家電網(wǎng)，產(chǎn)生發(fā)電收入；養(yǎng)殖棚內(nèi)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)中高端特產(chǎn)肉牛；以沼氣工程為紐帶，把養(yǎng)殖糞污和部分作物秸稈作為沼氣池填料實(shí)行資源化利用，產(chǎn)生的沼氣用作發(fā)電和生產(chǎn)生活燃料，對發(fā)酵后的沼渣、沼液進(jìn)行干濕分離，沼渣用作生產(chǎn)有機(jī)肥的基料，沼液及有機(jī)肥作為生態(tài)循環(huán)示范基地種植作物的肥料；作物秸稈進(jìn)行青貯（飼用、氨化或黃化）作為肉牛飼料或粉碎后直接還田，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)資源的循環(huán)利用，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，形成了示范帶動(dòng)作用，創(chuàng)新了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新型業(yè)態(tài)。

1自然區(qū)位與模式試驗(yàn)概況

1.1自然區(qū)位

棗莊市地處魯中南低山丘陵南部地區(qū)，為黃淮沖擊平原，屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候區(qū)，年均氣溫14.4℃、日照時(shí)數(shù)2 131 h、降水量787.3 mm，雨熱同期，自然條件優(yōu)越。境內(nèi)河流屬淮河流域運(yùn)河水系，京航運(yùn)河棗莊段全長39 km，橫穿棗莊市南部，共有大小河流24條，汪塘遍布，載譽(yù)“江北水鄉(xiāng)”城市名片；京滬高鐵、京福高速等國、省級干線交織，水陸通衢，區(qū)位獨(dú)特。曾南部隸屬西楚、中北部隸屬齊魯，現(xiàn)為山東省轄市，有“山東南大門”之稱。

1.2模式創(chuàng)新的必要性與機(jī)遇

棗莊是一座煤炭資源城市，逾100年的工業(yè)化發(fā)展歷史，鑄就了“因煤而立”“因煤而興”的城市發(fā)展歷程，其曾是華東地區(qū)重要的能源基地，也是魯南地區(qū)重要城市之一；但是由于種種歷史因素制約，沒能充分利用煤炭的資源優(yōu)勢而進(jìn)一步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)大市；隨著煤炭資源的日益枯竭，2009年棗莊被國務(wù)院確定為東部地區(qū)唯一的資源枯竭型城市，大量過剩的產(chǎn)業(yè)工人和因過度開采而造成的生態(tài)環(huán)境日趨惡化成為改革發(fā)展不可逾越的兩大難題。秉持生態(tài)文明發(fā)展理念，“綠色崛起”成為了當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇，從農(nóng)村改革“試驗(yàn)田”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“示范地”，再到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展“示范區(qū)”，協(xié)同推進(jìn)國家農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)，成為全國唯一整建制推進(jìn)“三區(qū)”建設(shè)的地級市，擔(dān)負(fù)著為全國農(nóng)村改革探路子、為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)出經(jīng)驗(yàn)、為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)模式的重任。

1.3模式試驗(yàn)

棗莊市牧天牛養(yǎng)殖開發(fā)有限公司是市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，實(shí)行養(yǎng)殖場方式進(jìn)行規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖，為棗莊市提供優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品，效益突出；但大量產(chǎn)生和排放的養(yǎng)殖糞污，制約著企業(yè)自身進(jìn)一步擴(kuò)張、地方水污染治理、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。針對存在的瓶頸問題，對農(nóng)牧光互補(bǔ)發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了研究、試驗(yàn)和示范，探索出了以肉牛養(yǎng)殖為核心，以農(nóng)光互補(bǔ)、農(nóng)牧結(jié)合組合發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)模式，即在肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場棚頂安裝太陽能電池組件，開發(fā)應(yīng)用光伏發(fā)電系統(tǒng)集成技術(shù)，生產(chǎn)綠色電能，同時(shí)就近并入國家電網(wǎng)，產(chǎn)生發(fā)電收入；養(yǎng)殖棚內(nèi)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)中高端特產(chǎn)肉牛；以沼氣工程為紐帶，對養(yǎng)殖糞污和部分作物秸稈作為沼氣池填料實(shí)行資源化利用，產(chǎn)生的沼氣用作發(fā)電和生產(chǎn)生活燃料，發(fā)酵后的沼渣沼液進(jìn)行干濕分離，沼渣用作生產(chǎn)有機(jī)肥的基料，沼液及有機(jī)肥作為生態(tài)循環(huán)示范基地種植作物的肥料；作物（飼用）秸稈進(jìn)行青貯（氨化或黃化）作為肉牛飼料，實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)內(nèi)資源循環(huán)利用；配套建立了農(nóng)牧光互補(bǔ)型生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式操作規(guī)程，自2014年以來進(jìn)行不斷地試驗(yàn)、總結(jié)、完善、示范，適度引導(dǎo)農(nóng)牧光互補(bǔ)型現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地的規(guī)范建設(shè)，創(chuàng)新了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新型業(yè)態(tài)，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益和示范帶動(dòng)作用，為山東省乃至全國該技術(shù)模式的推廣提供技術(shù)參考。

聲明：本文所用圖片、文字來源于《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》2019年第24期，版權(quán)歸原作者所有。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等請聯(lián)系刪除。

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