各有關(guān)單位：

近期我會(huì)擬組織制定《食品接觸用環(huán)保型防水防油紙和紙板》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)將立項(xiàng)理由說(shuō)明如下：

目的：制定本標(biāo)準(zhǔn)目的是通過(guò)明確食品接觸用環(huán)保性防水防油紙和紙板的規(guī)范生產(chǎn)和使用要求，為生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)、食品企業(yè)和技術(shù)機(jī)構(gòu)提供質(zhì)量安全管理的科學(xué)規(guī)范依據(jù)，確保產(chǎn)品的合規(guī)和安全，保障消費(fèi)者的健康，推動(dòng)環(huán)境友好型社會(huì)的建立。

必要性及意義：食品接觸用防水防油紙和紙板應(yīng)用廣泛，包括漢堡紙、糖果紙、防油卡紙和紙板等。本標(biāo)準(zhǔn)管控的環(huán)保型防水防油紙和紙板，不同于傳統(tǒng)塑料淋膜或者添加含氟化合物，而是適用水性食品級(jí)涂布乳液、食品級(jí)淀粉或者生物質(zhì)產(chǎn)品等，通過(guò)涂布或者施膠（表面或者漿內(nèi)）的工藝達(dá)成所需防油等級(jí)，同時(shí)兼顧一定的防水性能。產(chǎn)品兼具安全和環(huán)保的優(yōu)勢(shì)，可以很好的解決一次性塑料淋膜紙產(chǎn)品的污染問(wèn)題，同時(shí)針對(duì)含氟化合物致癌、對(duì)人體危害的問(wèn)題提供了新的解決思路，是未來(lái)防油防水的創(chuàng)新發(fā)展方向，是近年行業(yè)重點(diǎn)研發(fā)的新品種，發(fā)展迅速。但作為一類新型的食品接觸用材料，各方對(duì)該類產(chǎn)品的認(rèn)知和規(guī)范使用存在許多不明晰乃至不規(guī)范的問(wèn)題，如如何定義環(huán)保型防水防油紙，原料如何要求，生產(chǎn)上關(guān)注那些風(fēng)險(xiǎn)，物理化學(xué)指標(biāo)如何滿足等。為了促進(jìn)行業(yè)有序、健康發(fā)展，特聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈主要單位制訂本標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，將填補(bǔ)國(guó)際上缺乏環(huán)保型防水防油紙和紙板產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的空白，為行業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)提供權(quán)威、科學(xué)的規(guī)范和依據(jù)，并將在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，保障消費(fèi)者的健康，推動(dòng)環(huán)境友好型社會(huì)的建立等方面發(fā)揮積極和重要的作用，具有重要的應(yīng)用價(jià)值和深遠(yuǎn)的影響。

現(xiàn)就以上立項(xiàng)計(jì)劃征求意見(jiàn)，如有不同意見(jiàn)，請(qǐng)于6月3日前將意見(jiàn)及理由返回至我會(huì)郵箱：cnfia@vip.163.com。

到期無(wú)回復(fù)視為同意。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

2020年5月19日

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